blijf op de hoogte Meld je aan voor de nieuwsbrief
 

Gevogelte
Hoofdgerechten
kCook

2 personen


35 min


  • 100 g quinoa
  • 170 ml kippenbouillon
  • 100 g kipfilet, in blokjes
  • 1 rode ui
  • 1 rode paprika
  • ½ aubergine
  • ½ courgette
  • 1 tl oregano
  • Flinke hand spinazie
  • 1 el sesamzaad
  • 1 el olijfolie
  • Peper en zout
 

Quinoa met kip en groenten Toegevoegd door: EET GENIET LEEF!

 

Maak dit heerlijke gezonde recept voor quinoa met kip en groenten in een handomdraai met de kCook van Kenwood.

Bereiding:

1. Bevestig het snijmes. Maal de ui, paprika, courgette en aubergine fijn.

2. Fase I Verwijder het snijmes en bevestig het roerstaafje. Voeg de olijfolie bij de groente. Start fase I.

3. Doe de groente in een aparte schaal.

4. Doe de kippenbouillon met de kip en de quinoa in de mengkom en start fase II. Laat in 15 minuten gaar worden.

5. Doe de groenten met de oregano, de spinazie en sesamzaad bij de quinoa. Start fase III. Laat nog 5 tot 10 minuten draaien.

6. Breng op smaak met peper en zout.

Voedingswaarde per persoon:

  Kcal Koolhydraten Eiwitten Vetten
Totaal 298 22,9 g 23 g 11,5 g
Dit recept is nog niet beoordeeld.
Beoordeel dit recept

1 Ster
2 Sterren
3 Sterren
4 Sterren
5 Sterren

Reageer

Er zijn nog geen reacties op dit recept.

reageren

Plaats jouw reactie