Cakes, koekjes en gebak
20 personen
150 min
Voor ongeveer 20 stuks:
Optioneel:
Er zijn drie typen meringue: Franse, Italiaanse en Zwitserse. Het Zwitserse schuim heeft een steviger textuur en dat maakt het geschikter voor dit recept voor schuimkoekjes.
Belangrijk: gebruik altijd verse eieren en een schone kom.
Bereidingswijze:
wendy
Beste Marlies, hartelijk dank voor uw reactie. Voor de Cooking Chef keukenmachine zónder automatische programma voor meringue, kunt u het andere recept voor Meringue op deze Clubsite volgen: https://www.kenwoodclub.nl/recepten/meringue
Veel kookplezier!
Het Kenwood Team
Marlies Diederen
Heel leuk zo’n instelling maar wat moet je bij de minder nieuwe versie van de Cooking Chef erop instellen?